冰凉一夏919 做过 可颂(尝试了t55面粉) 特地买了无水黄油(脂肪含量99.9%),昨天收到后分成小块了。今天试了下,说实话,没觉得多好,成品效果和之前没啥区别,看来是自己水平问题。这个黄油确实不容易化,所以要提前多点时间拿出来备用。只能继续尝试! 2022-10-19