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啊哦额E乌 做过

芝士脆脆棒(无预拌粉版)

我的鸡蛋是中等偏大的,额外多加了三分之一的蛋白最后面团湿度差不多。一半的水换成了牛奶。不知道哪一步不对导致面粉结块,但最终烤出来倒吃不出结块。其他都不错,就是我做的太粗了要多烤很多时间,下次做细点。

2022-10-19