能撕着吃的「无蛋无奶生吐司」比云朵都软！

低糖，210℃，30分钟。
顶部明显上色过了，下次试下230上190。
多加了一些水，含水量约75%；
成团约25℃入冰箱一发，3小时。
离顶约1.5cm的入炉
家人生病不能吃蛋奶，有这款吐司可选真不错！nice！#你看上去很好吃的样子#

2022-10-18