2022年10月17日

1.腌鸡肉 20分钟
2.油热煸炒鸡块， 水快干捞出葱
炒至油从浑浊变清亮  捞出
3.鸡油炒 蒜姜块+糍粑辣椒 出香， +1勺豆瓣酱 出红油，放鸡肉
4.一碗白酒 2生抽 1老抽 适量白糖盐
5.炒干水 最后蒜苗出锅

2022-10-17