虾仁蒸蛋【10月北鼎蒸煮炖锅食谱】

用北鼎小圆炖锅做了蒜香排骨，排骨洗净沥水，加入葱姜蒜沫、料酒、生抽、胡椒粉、盐腌制半小时，裹上淀粉，北鼎小圆炖锅倒油烧至160度放入腌好的排骨炸至金黄色捞出沥油，锅里留底油倒出多余的油，加入蒜粒、干辣椒沫爆香加入炸好的排骨，翻炒均匀

2022-10-16