sunny425 做过 椰丝牛奶小方--椰浆版 #晚餐•2022年10月16日# 材料减半做的。牛奶 100ml椰浆 75ml淡奶油 60ml淀粉 25ml白砂糖 25ml不知道是因为淀粉少了还是火候不对。还是不平整。味道没问题。 2022-10-16
可能原因有一下,
1.淀粉和牛奶未完全混合均匀;
2.淀粉和牛奶液倒入时未及时搅拌均匀;
3.没把握好火候,煮老成团了。
2023-12-21