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细腻的豆乳蛋糕卷

#晚餐•2022年10月16日# 蛋糕卷部分用的这个方子,做的4蛋,因为不知道豆浆煮到什么温度之后加面粉,结果面粉一倒进豆浆里就迅速吸水变得很干没有流动性,所以搅拌不均匀、成品上有气孔有结块,然后可能因为没发起来,吃起来偏甜,但是又没有豆香味(豆子现炒之后打的豆浆,喝的时候很香浓的)

2022-10-16