榴莲千层（超软糯蛋皮配方٩( ᐛ )و

记录一下，超级好吃的饼皮~感谢作者，饼皮没有用别的模具，完全就是平底锅，刚开始不太顺，到后面越来越顺手，就是一勺入锅转一圈再倒出剩余的，用硅胶铲起边缘，饼皮加了一滴香草精，没有腥味儿~
btw，身边只有雀巢就用了雀巢，冷藏一晚，稳定性也蛮好~

2022-10-16