详细菜谱丨惠灵顿牛排

22年国庆节餐单就是这款西餐里的“佛跳墙”。这道菜和月饼回油的道理一样，惊喜在第二天，丰富的酱料、菲力牛排和酥皮的味道充分融合，味道好吃到上头！！配方太棒了，感谢作者🌹。因为买了一条整个的菲力牛排，酥皮就做了两倍计量的，这个酥皮配方实在太好吃又费工夫，真的建议每次多做几份，并按照作者建议的冷冻在冰箱。下次我会把菲力牛排切成大概300克或者250克大小一块，总之小一些，食用更符合咱们华人的饮食习惯。再强调一遍按照配方做真的太香了！

2022-10-15