美好生活

#美好生活# #手抓饼的N种吃法# 之简易披萨
昨天做晚餐专门留了一小节三月瓜，今早切细丝短节，加培根颗粒，混合鸡蛋液调匀，因为培根咸味较重，不必再额外加盐。手抓饼一张，边缘向中间稍微裹拢成一个方形底托，把刚才调和的馅儿料均匀铺进去，表面撒马苏里拉奶酪碎，进空气炸锅或烤箱烤制，再挤番茄酱点缀即成一个简易披萨。这个馅儿料可以随心搭配，手边有什么菜都可以搭进去，比如洋葱、土豆丝、青椒等常用菜，小孩子不爱吃蔬菜的可以用这个方法试试。但薄叶菜不建议放进去，易烤干。

2022-10-15