蔓越莓花蕾软欧包

还是要深割，外面割到面包底部，内里也要割开，尤其中间，4个只有一个出花，面粉撒的太多，漏子不行，麦香味十足，发酵30分钟感觉就差不多了，40分钟个头太大了，蔓越莓我用酒泡了，其实不用也挺好。下次再战

2022-10-15