鴍莺
做过
2022年10月14日
品尝中,我用的是在冷冻室保存的松茸,实事求是的讲松茸汤味道仍然依旧没的说,但是松茸片口感:四周围有些皮他了就是不好咀嚼,中间部分肉质还是那么的脆嫩。说明松茸新鲜度或者说鲜嫩程度降低了,虽然是冷冻保鲜,但是松茸外围会逐渐逐渐脱水,能看到松茸四周结了好多冰晶,显然是脱出来的水分,所以自然外围口感不脆嫩!但是中间部分肉质还是脆嫩可口的。不过冷冻保鲜储存也是权宜之计!多了的话不可能一次性吃光。只是要尽量缩短储存时间,尽快吃掉为好!以上提示希望能够帮助到大家!
2022-10-14