蛋煎三明治【10月北鼎烤肉锅食谱】

#我的北鼎美食日记#
番茄焖排骨
食材：西红柿2个，洋葱半个，排骨2根，姜片、蚝油、料酒、盐
排骨用料酒焯水去血水，北鼎珐琅锅放油，待油温热了放排骨和生姜炒至微微发黄后把西红柿和洋葱倒进去，加蚝油和开水焖炖1小时，调味即可。

2022-10-14