黑糖朗姆葡萄干贝果

是手揉的，只是揉光滑了。还忘记放盐了。可能是没揉到位面团很黏，煮贝果的时候只煮了单面，因为另一面粘着油纸都取不下来。这次整形倒是比上次有进步。烤好没及时出炉。味道还是不错了，分分钟被朋友们干掉了

2022-10-11