巴斯克式烤芝士蛋糕[超简单][搬运]

用了57克糖，其中一半是代糖，甜度刚好，有点代糖的清甜，220°烤了30分钟，最后十分钟上面盖了一张油纸颜色刚好，180克的奶油奶酪，其他都按照食谱来了。冷藏两小时就好了，比重芝士的口感轻盈些，但还是很好吃，完全停不下来！

2022-10-10