2022年10月10日

常温蛋水开后煮5分钟过冷水剥皮，100克生抽、150克水、20克糖、15克花雕酒、两瓣儿大蒜、两片儿姜，半个大料、一节桂皮，10厘米的大葱，煮开后关火，放进鸡蛋或鸡胸肉。肉类半小时，鸡蛋过夜

2022-10-10