不焯水不放油的家常红烧肉

#晚餐•2022年10月9日# 都是姑说姑有理、婆说婆有理😶吵得像72家房客一般😂跟着菜谱做了，这次也没焯水，因为洗的干干净净也擦干了，也煎出了油，可放水后觉得汤汁好“脏”（咱小白不懂或许是油脂的缘故吧）于是把汤汁倒掉重新放入砂锅倒入开水放鸡蛋和红烧料开始慢火炖的……味道也不错

2022-10-09