好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）

80s风炉预热185   155烤14分钟，中途看不太上色挑调160
鹰牌高粉多加10g水
分割面团松弛完手速要快点，两张保鲜膜中间盖一团酥皮刮板压好盖在面团，个人觉得一个个全部操作比把面团再滚圆去盖皮好

2022-10-09