择轩
做过
堂妈教你做麻辣香锅
首先说一下按作者说的做出来香香的,儿子说好吃😊
我加了鸭血 土豆吃起来沙 红薯中和辣 有的菌类 阿魏菇手撕切两半 香菇 金针菇放一起 当素菜炸稍比素菜时间长一点 家里有面筋也加入了 大料缺少 有啥放啥 小火炸 罩虑捞出 没灯篓椒辣皮子代替 按步骤 小火过一下 西蓝花根与花分开 切片炸时间稍长比花 加了点泡了20分钟左右的红薯粉
炸菜顺序 烧一锅水 水多放点 素菜 荤菜 鹌鹑蛋,时间看作者提示 鹌鹑蛋3左右即可
素菜下锅前把水份挤一下。
大家去大胆实践吧!#午餐•2022年10月9日#
2022-10-09