宫保鸡丁

第一次做，炒到加料汁后，就炒不开，一坨，肉的味道也没进去，是什么原因？是料汁中的淀粉加多了吗？还有我炒肉的时候没有完全变色就捞出来了，这步有问题吗？#午餐•2022年10月9日#

2022-10-09