晚餐•2022年10月8日

#晚餐•2022年10月8日#
黄焖鸡
又是超好吃的一餐🥘
配料：鸡腿肉  土豆 紫洋葱 香菇 青椒 葱 蒜 料酒 生抽 黄焖鸡炖料
步骤：
1.土豆 香菇 紫洋葱 青椒切块备用
2.鸡腿肉切块后用料酒生抽蒜片葱段腌制15-20分钟去腥（期间可以切蔬菜）
3.香菇鸡块土豆入锅翻炒至金黄后倒入黄焖鸡炖料，炒至上色。
4.锅内加水，小火炖15-20分钟后倒入紫洋葱块和青椒块翻炒后出锅。
5.注意事项：水不用太多，将将没过锅内食材即可，小火慢炖，大火收汁。

2022-10-08