焦糖布丁烧

二刷
1.特地买了杯子，除了焦糖，其他的量都乘0.8，可以正好10个，不多不少
2.蛋糕体140度65分钟，开裂不少，下次需降温到135度
3.为了让蛋糕体平整，选择了晃动，结果就是歪了
4.这个布丁杯为啥倒出来，底部不平整？

2022-10-07