红豆砵仔糕（简单做法）

还不错~我用的玉米淀粉代替澄面，220的水用椰浆兑水代替，只用了15克冰糖，本身蜜红豆就够甜了。
有点q，但没有外面的劲道，下次把换个比例：木薯淀粉：粘米粉：玉米淀粉=80：10：10看看

2022-10-07