多果仁大列巴面包

山茶花粉➕王后低筋粉，更香。提前水合法，后油酵母。预热烤箱上200下170度5分钟。下层上火200下170度15分钟，换方向，转中层15分钟，中途约10分钟时上色盖锡纸

2022-10-06