帕帕罗蒂墨西哥咖啡面包

绝了绝了，又脆又松软。就是发酵时间太长了，两个小时，要休息日才能做呢。我糖减了一点，也很好吃。主面团对我来说好湿，后面我又加了好多面粉😂具体多少也没称。然后咖啡粉我加到了10g，感觉下次可以加到15-20。第一次做，超级成功。

2022-10-05