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川菜经典--绝味宫保鸡丁

尴尬,没干辣椒、保宁醋、花生,最后还是用了香醋+老抽、辣椒面和拆的零食腰果,最后味道还不错,土豆淀粉加的不够没有挂住浆,卖相不好
缺少配料的情况下,还是能做到七七八八的,供参考#宫保鸡丁#

2022-10-04