椰蓉面包

60椰蓉 38黄油 30糖 20奶粉
100:100:1波兰种  +300粉 80奶 3酵母+其他
165 20分钟已经上色很深 后转140 8分钟更深了
下次155 25分钟
不知道是不是天气太热面温太高了，吃起来好干

2022-10-03