昭_pznk 做过 红遍全网蘑菇头、四款造型吐司进阶! 疫情原因无法购买原材料,遵循有啥做啥的原则,也要把作业交上。总结:1,巧克力断面现象,冷冻时间长,强制性整形,致使断面,编辫次数少,纹理太少。2.烘烤温度在最后7分钟的时候上火、下火调整至180℃/230℃。3.磅蛋糕模具用面量250克,馅料60克。4.继续努力,下次交个好的作业。 2022-10-03