枣泥蛋糕

10.3/枣糕~蛋粉比 1.34
1.枣泥200g玉米油74g水100g
        ~搅拌均匀;
2.低粉180g泡打粉7g小苏打4g
         筛到1.中翻拌均匀*图4;
3.全蛋液4个247g柠檬汁2g
              +红糖90g*图2
        厨师机打发10分钟 *图5;
4. 蛋糊与面糊~拌匀，
       倒入铺油纸深烤盘中，
      震烤盘出气泡 撒芝麻.图6;
6.放入预热烤箱中层
            150℃烤50分钟 *图7;
7.移至晾架 修边
            包装入盒*图8图9;
8.冰箱冷藏后食用 口味更加！
    伴手礼👍
#我的厨房故事#
#知足 快乐 感恩！#

2022-10-03