不焯水不放油的家常红烧肉

第一次尝试，还算成功。没有平底的那种锅，所以肉煎得略微有点点老，我觉得不用老抽上色也是可以的。下次试试再少点糖，不放老抽，感谢作者分享的方子。

2022-10-02