巨好吃，超下饭，秒杀饭店🉐鱼香肉丝

很下饭的一道菜，味道也很好。在这里给大家说个小建议，调汁量可以适当减一些，最后入锅倒入的时候不要全部倒入，用小勺子分次倒入，自己尝尝咸淡，我调的一小碗倒了四小勺子对我来说味道刚好，因为本身有豆瓣酱如果全部一股脑倒入，会很咸的。再者腌肉的时候可以倒一点点的生抽，这样肉丝会更入味一些，后面炒的时候青椒和肉丝分开入锅，青椒炒的差不多加入肉丝，这样肉丝不会老，很嫩。希望能帮到大家！

2022-10-01