普罗旺斯风情烤甜椒芝士双色欧包

第一次学着撸双色欧包，这个颜值确实🉑😊😊
自我总结一下:
1.烤箱的温度没达到要求，估计预热时长不够，导致表皮没有小耳朵和脆壳；
2.红椒泥烤制后没有香气和味道了，下次可以调制一下增加面包味道；
3.不知道是发酵不充分还是最后整形手法问题，面包底部沉积。
老师或者各位大神如果看到，请给予指导，谢谢！#早餐•2022年9月28日#

2022-09-28