2022年09月28日

买的生牛肉，按照老妈教的方法
先把牛肉用生姜，大蒜，耗油，酱油，胡椒，料酒放一个碗里，然后给肉肉按摩，直至粘稠后加一丢丢水，继续按摩，放着养5分钟左右，
蒜，小米辣爆香，加入腌制好的牛肉，先爆炒牛肉，再加一点水，把牛肉煮一会，要多煮一会，免得肉煮不烂，加大白菜翻炒，酌情加水，煮好

2022-09-28