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mikimoto 做过

红遍全网蘑菇头、四款造型吐司进阶!

开心果白巧蘑菇头
最终发酵用发酵箱35度 一个小时10分 感觉差一口气 应该再发一下 蘑菇头会更明显
风炉预热170度 入炉150度 时间22分钟
最后六分钟转160度上色
温度可以  发酵时间再调整

2022-09-28