2022年09月24日

2.生日蛋糕，记录第一次做奶油蛋糕🎂

自己打的奶油容易化，后来查了资料才知道植物奶油不容易化，但是动物奶油更健康一点，还知道了有一种叫稳定剂的东西。

但是我依然没弄明白自己做蛋糕的话，奶油如何可以像蛋糕店一样不易化。

新手没抹边的工具，做成这样很满意啦，新手朋友也可以用蛋糕透明围边，这样简单又美观，有机会自己也试试。

2022-09-24