蛋黄酥（步骤超详细，新手适用）

浅试了一下，挺酥的～不知道是不是表面有点干了，看起来有裂纹，还有就是最后包馅的时候不要擀太薄，不然顶上就很薄口感没那么好，这个擀薄了，用的自己做的芋泥紫薯馅，还是配油性馅料好吃些

2022-09-23