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承叡 做过

2022年09月22日

微波爐牛小排 嘗試中
1⃣️
2片 醃製好的牛小排
微波爐 火力8 分鐘2
熟了有點兒 硬 幹 不油膩
2⃣️
2片醃製好的牛小排
微波爐 火力6 分鐘 2
熟了有點兒 硬 幹 比1軟
適合我吃  不那麼油膩
3⃣️
2片醃製好的牛小排
微波爐 火力4 分鐘 2 仲要🚩
熟了 軟
適合兒子吃 軟 但有點兒油膩
4⃣️烤箱版🚩
4片醃製好的牛小排
烤箱200度 10分鐘 剛好 同微波爐3⃣️
熟了 軟
適合兒子吃 軟 但有點兒油膩
5⃣️烤箱
4片醃製好的牛小排
烤箱200度 10分鐘 剛好 同微波爐3⃣️
熟咗有啲窿 好似食燒烤咁 其實挺香的❌

2022-09-22

承叡

完整的4塊牛仔骨解凍時間:12分鐘!

2022-10-31

承叡

完整的2塊牛仔骨微波爐 火力6,2分鐘2分鐘2分鐘,牛仔骨從外面向裏面熟,最後合計6分鐘拿出來,最中間的一截牛仔骨沒熟!
可能跟碟子有關係,不夠平!下次整塊的牛仔骨還是直接在不沾鍋煎比較好

2022-10-31