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养乐多16 做过

零失败花纹超级立体的黄油曲奇

做的最立体的一次,挤起来真的费力,挤到最后没力气了。。一倍的量就一烤盘刚好。
1️⃣ 放了2/3的可可粉,2/3的糖,不是很甜可以。。
2️⃣ 黄油是微波炉慢慢加热观察来软化的。鸡蛋冰箱刚拿出来的(冷的,所以黄油可以软化的稍微软一点)。。
3️⃣ 没有低筋面粉用的walmart的all purpose面粉+高筋面粉,下次可以试下减少一点面粉的量,看看会不会好挤一点??
4️⃣  烤箱 330F,烤20分钟。

2022-09-21