2022年09月19日

香辣羊排
羊排冷水清洗干净，冷水下锅焯水再洗干净
油热下大葱，大蒜，干辣椒，八角桂皮炒香，加入沥干水的羊排，炒干水分加入火锅底料炒香，加水，加入老抽上色，盐调味，水开后放入高压锅，压10-15分钟，开盖试下咸淡

2022-09-19