锐锐爱厨房 做过 爆浆酥皮泡芙,完美零失败配方 按配方很赞,建议不要用不粘锅炒面,不锈钢锅底可以起一层皮比较容易掌握状态,我的家用烤箱190度18分钟,180度8分钟即可,关机再闷5分钟 2022-09-18
烤箱温度偏高,泡芙比较小,所以烤的方案调整了一下(190度18分钟,170度或175度10分钟)
2022-09-18