宝宝辅食无糖蛋糕

方子很好，用量减成原方的2/3。2个鸡蛋，20ml配方奶，5ml核桃油，36g蛋糕粉，家里没有柠檬汁，用的橘子汁代替的。时间和温度都和方子一样。第一次就特别成功。有一个蛋白打发小窍门，屡试不爽。蛋白打之前先放冷冻室冰一下，很容易打发，且不易消泡。

2022-09-18