2022年09月18日

腌青瓜
一根青瓜对半，然后再切四长条，然后在每一条中间砍半。撒盐和糖腌20分钟出水。然后冲洗干净
蒜蓉，小米椒两个一起剁碎。两勺生抽，大半勺老抽，一勺蚝油，一勺陈醋，四勺白醋，一勺糖，一勺香油，大半碗水，隔夜。

2022-09-18