椰蓉酱

500克面粉做的28厘米金盘，10%糖，用的这个配方，另外加了10克水和5克低粉，感觉很甜了。不喜欢太甜的感觉可以试试椰蓉酱糖含量减半，酱料份量刚刚好覆盖。最后180度25分钟，后面需要盖锡纸。

2022-09-17