零失败经典五仁月饼

等了整整四天，皮还是硬的。里面的馅也吃不出坚果香。配方里月饼皮配料是不是有点问题，或者烤制的火候时间有问题，皮太硬了。馅料糯米粉占比太多了，去掉一半不知道会不会好些

2022-09-17