在家也能做出馆子味儿的醋溜/炝炒/酸辣土豆丝（就是那道看似简单，实则步步玄机的土豆丝）

这个调汁真的好！味道酸甜下饭！我比较爱吃软乎乎的土豆丝，所以在炒之前焯了一下水，炒完是软绵绵的，味道不错，好吃！

2022-09-16