明明的十月 做过 新派糖醋排骨【9月北鼎珐琅锅食谱】 秋天了,还得是冰糖秋月梨啊~最近有点咳嗽,梨就赶紧炖起来了,秋月梨削皮切块放进珐琅锅里,放少许冰糖加矿泉水,开锅后直接关火,用加热板的余温继续加热,这样的炖梨火候刚刚好。@北鼎Julia 2022-09-15