坎伯丁 总结:1.糖色很重要,不要炒到起泡泡,会苦。2.鹌鹑蛋可以稍放晚一点,我半小时后才放的。3.个人认为放点八角,桂皮,香叶,味道更好一点。4·肉刚放进去的时候可以多炒一会,有点焦黄更好。 2022-09-15
总结:1.糖色很重要,不要炒到起泡泡,会苦。2.鹌鹑蛋可以稍放晚一点,我半小时后才放的。3.个人认为放点八角,桂皮,香叶,味道更好一点。4·肉刚放进去的时候可以多炒一会,有点焦黄更好。
2022-09-15