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留白jun 做过

菠萝派(八寸派盘)

Yanyan的半块酥皮➕这里的菠萝馅配方,自制菠萝派,很好吃!!
酥皮本身没有甜味,菠萝馅用上限的50克糖,否则会有点酸。
收汁不要太干,或者勾芡的粉量减少水量加多,不要太浓稠,带点汤水湿湿的口感更好。

2022-09-12