炖冻豆腐

油炒胡萝卜，没有小葱，所以放的圆葱，姜，蒜，生抽，加水，放解冻好的冻豆腐，捏一捏把冻豆腐里面的水捏出去一些，这样入味儿，一勺辣椒酱，盖锅盖咕嘟一会，就好了。非常好吃。

2022-09-12