冰皮月饼

#冰皮月饼#
今年中秋突然兴起
整个冰皮月饼应节呗!!
说干就干
试了一两个方子
口感还是达不到最理想的
下次要继续试！

巧克力乳酪/草莓乳酪/奥利奥乳酪
金沙奶黄/奶黄流心/莲蓉蛋黄/金沙莲蓉

金沙奶黄馅、流心馅很推荐b站up简简的方子哦！
但是我做的是冰皮
没有烤箱加温
所以流心差点
但是冰皮回温之后
内馅很软糯又不黏嘴

2022-09-11